oder anders gesagt das Kopfkino läuft in Dauerschleife.
Noch habe ich Urlaub und Zeit mir Gedanken zu machen und die mache ich mir - der Kopf rattert. Wie fange ich an? - Was kann/Was will ich ändern? Ich merke wie ich mich erneut im Kreis drehe und das war schon immer mein Verderben.
Also habe ich heute immer wieder die KI gefragt was ich essen kann und einige interessante Beispiele erhalten, ich habe es mir stets abgespeichert denn das kann ich mir gar nicht alles merken.
Was kann ich ändern?
- die Telleraufteilung
- gekaufte Kuchen und Kekse weglassen oder gegen selbstgebackens austauschen
- weniger Fleisch essen - vor allem Schweinefleisch
- ......
Was will ich ändern?
Jetzt aber mal weg von der Theorie, was habe ich gestern gegessen?
Frühstück:
2 Scheiben Roggenvollkornbrot mit 1 Sch. Gouda jung und Kirschmarmelade
Mittag- und Abendessen
Da mein Kühlschrank noch leer ist gab es gestern zum Mittagessen
Haferflocken mit Beerenmischung und Walnüsse als Topping, dazu noch Leinsamen/Leinsamen Öl
Zum Abendessen habe ich Bolognese gemacht mit Kidneybohnen, Linsennudeln und dazu einen Salat aus Gelbe Bohnen mit Sylter Sauce.
Ich konnte den Keksen widerstehen - auch wenn mein Kopf ständig gerufen hat "Greif zu" aber genau das will ich nicht. Weil es bleibt nicht bei einem Keks - ich kenne mich doch.
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Gleich geht es zum einkaufen, ich habe noch so gar keinen Plan - mal sehen was ich so mitnehme.
Auf jeden Fall möchte ich einen Apfelkuchen backen - das möglichst zuckerfrei.
Ich werde berichten....
Liebe Grüße Patricia

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